こんにちは!!
2月9日そうです今日は
🍖🍖🍖肉の日🍖🍖🍖
なんです。
肉の日ということで100グラム当たりのタンパク質量を紹介していきたいと思います。
🍖🍖豚肉のたんぱく質含有量🍖🍖
豚肉のたんぱく質含有量は部位によって異なります。
豚肉の主な部位100gあたりのたんぱく質含有量は、以下の通りです。
- 豚ロース(脂身つき・生):19.3g
- 豚バラ(脂身つき・生):14.4g
- 豚ヒレ(赤身・生):22.2g
これらは、スーパーなどで購入できる一般的な豚肉ですが、部位によってたんぱく質含有量に差があることがわかります。
🍖🍖 豚肉以外のお肉のたんぱく質量🍖🍖
豚肉の部位別たんぱく質含有量
- 豚ロース(脂身つき・生):19.3g
- 豚バラ(脂身つき・生):14.4g
- 豚ヒレ(赤身・生):22.2g
- 豚もも(脂身つき・生):20.5g
牛肉の部位別たんぱく質含有量
- 牛肩ロース(脂身つき・生):17.9g
- 牛バラ(脂身つき・生):14.4g
- 牛ヒレ(赤身・生):20.5g
- 牛もも(脂身つき・生):19.6g
鶏肉の部位別たんぱく質含有量
- 鶏むね(皮つき・生):19.5g
- 鶏もも(皮つき・生):17.3g
- 鶏ささ身(生):24.6g
- 牛もも(脂身つき・生):19.6g
ただし、ダイエット目的でお肉を選ぶときは、脂質が低いものを選びましょう。
ダイエットや食事制限を検討中の方は是非参考にしてみてください!!
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