こんにちは!!
さっそくですが、皆さんは酵素がいかに重要か知っていますか?
単刀直入に言うと、私たち人間はそもそも酵素がないと生きていけません!
必ず人間には、酵素は存在しますが年齢と共に減っていきます。20代がピークになり30代から徐々に減り60代を過ぎる頃にはほぼ0になってしまいます。
酵素とは人間や動物、木や草花などの植物、虫、ミトコンドリア、微生物など全ての生命に存在する、外殻がアミノ酸で覆われた一種となります。
簡単に酵素の主な働きは何かというと
1.消化吸収を助ける
2.代謝を助ける
3.排泄を助ける
酵素が不足すると身体に様々な影響を与えます。
・体内の老廃物の排泄がスムーズに行えず溜まる
・肌の調子が悪くなる
・怪我や傷の改善が遅い
・強い疲労感
などなど、酵素はとても重要な役割を担っています。
家づくりに例えると酵素は大工さん!!
丈夫な家の建築をするには、
・良い設計図
・良い材料
・良い大工さん
が必要になってきますよね?
丈夫な身体作り、身体を保つためにも
・良い遺伝子→設計図
・良い食事→良い材料
・酵素→良い大工さん
が必要になってきます。
酵素は食べ物を分解して、遺伝子通りに身体を組み立てる大工さんの役割
また、身体を健康に保つために、傷んだ部分を修復したり治したりする役割もしています。
次に、酵素は大きく分けて3つあります。
・食物酵素
食物酵素とは、食べ物に含まれていて消化酵素を助ける役割をしてくれます。生野菜や発酵食品に多く含まれています。
・消化酵素
食べ物を吸収しやすいように分解する役割をしてくれます。消化酵素にも
・アミラーゼ(炭水化物を分解)
・プロテアーゼ(タンパク質を分解)
・リパーゼ(脂肪を分解)
という3つの酵素があります。主に体内で作られて分泌されます。
・代謝酵素
食べ物を消化して分解した栄養素を身体に働かせる役割をしています。
具体的には、身体を動かしたり、病気や怪我の修復、新陳代謝を行う動きをします。
また、自然治癒力や免疫力を高めるためにも必要な酵素です!
このように酵素にもいろんな種類がありますが、どれも欠かせないものになってきます!
もし、酵素ダイエットを試してみたいという方は摂るタイミングがとても重要になってきます。
おススメのタイミングは朝食の前や、お腹が空いてる状態の時に摂ってあげてください!
お腹が空っぽの状態で摂取することにより、体内への吸収率が高まると言われています。また、前方でもありますが酵素には食べた物の消化・吸収を助ける働きもあるので、空腹時に摂取し食事をとれば消化を助けるのに役立つと思います!
その中で空腹時と言っても、朝が理想的です!
私たちの身体は、朝の時間帯に前日食べた物を消化吸収したカスを排泄するようになっています。
排泄がスムーズにいかないと、体内に溜まった老廃物や毒素を排出することができず、新陳代謝が悪くなって、心身の不調や肌荒れの原因に。朝食前に酵素を飲むことで、排泄を促し代謝を高める効果が期待できます!
酵素を摂ることはいいこと尽くし!!摂取するタイミングや量を調整しつつダイエットや健康につなげていきましょう!
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